Piatto freddo

                                   ( PETTO DI POLLO CON VERDURE)

Torlellini

                                         (Tortellini di carne fatti  in casa)

19 Marzo

 Oggi è la festa del papà

Tu sei tra gli angeli in cielo

Guardo la tua foto dei 90 anni

eri felice come un bambino di aver spento le 9 candeline.

Molti anni son passati da quando lasciasti questa terra

Ma rimani sempre nei miei pensieri e nel mio cuore.

 Grazie papà

N&R                      

Filetto di pesce

   

                                                  ( Filetto di persico con capperi e porro)

Tonno

                     ( Tagliata di tonno al pepe verde, con sedano rapa e valierana )

Si dona

             




                           Si sopravvive di ciò
                          
                              che si riceve 
                         
                           ma si vive di ciò che 
                               
                                    si dona.

Mimmosa

Carpaccio

                                             ( Carpaccio   di  polipo arance e pomodorini )

Fiorella Mannoia - Che sia benedetta - Sanremo 2017

Stoccafisso

                   
                             
                                                Stoccafisso al rosso con polenta bianca

Polenta

                                                         ( La polenta bianca)

Radicchio

                                 ( Radicchio rosa con bocconcini di pollo e piselli )